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    武汉粗茶淡饭餐饮公司工会推动企业与职工共同发展、共享发展红利
     
    2018-12-11 摘自:中工网 本文被访问次数:1405

        “再不是没盼头的‘打工仔’了。”11月28日中午,在武汉粗茶淡饭餐饮公司隐庐私厨山外山店的后厨里,厨师长杨玉东正忙得热火朝天,他告诉记者,“入伙”企业当股东让他干劲儿更足。

      杨玉东所在的武汉粗茶淡饭餐饮公司,成立于2000年3月,是一家以餐饮业为主的民营股份制连锁企业。公司在2002年11月组建了工会,现有会员484人,占员工总数的96%。

      让杨玉东实现股东梦的,是公司工会2013年7月在职代会上提出的员工投资入股建议。

      人员流失率一直是困扰餐饮企业发展壮大的难题。粗茶淡饭餐饮公司工会主席程祯告诉《工人日报》记者,在民营餐饮企业,大部分员工都是外来务工者,要想留住他们的心,就要让他们感到有事业、有奔头,与企业成为命运共同体,让员工成为股东,不仅是激励更是责任。

      此前,工会曾多次与公司董事会协商,提出由公司先投入、亏损兜底、员工无风险入股的分红方案。最终,这一建议于2013年“梦想照进现实”,当时公司正大力发展快餐、小吃店等小型餐饮业态。

      当年,短短3天时间公司就收到82份入股申请,其中,农民工员工申请65份。不到一年时间,入股员工就全部收回本金开始享受分红,目前每季度可获得分红近1万元。

      “把企业交到职工手里,让职工成为企业主人。”2013年开始,公司工会连出大招,助推企业让利职工,鼓励职工参与企业发展,让职工有机会变身企业股东或合伙人,共享发展红利。

      2015年,公司再推“经理承包责任制”,每季度从盈利部分划拨20%返现给经营单位,用于奖励员工,工龄3个月以上的员工每季度平均可获得2000元左右的奖金,员工工作积极性显著提升。

      2016年,公司工会对于如何让职工的“钱袋子”鼓起来又有了新点子。

      在总经理办公会上,工会提出了建立企业合伙人机制的建议,得到公司领导重视,在新业态兰亭蒸鲜店、隐庐蒸鲜店各拿出50%的股份由140余名一级、二级员工合伙人出资入股,参与实体运营分红。目前,所有合伙人不仅收回了股本金,每季度还可享受一万多元分红。

      2017年,公司扩大了企业合伙人的受益面,在一、二级合伙人基础上建立了三级合伙人机制,根据贡献大小参与各实体运营季度分红。三级合伙人不需要员工出资,员工根据贡献大小、技能全面性和工作业绩参与各实体运营半年分红。目前,公司拥有三级合伙人280余人,平均每月可分得红利2000余元。

      程祯告诉记者,员工吃上“股东饭”之后,不仅腰包鼓了,收入每年增长约20%,而且也激发了员工活力,助力企业新业态发展跑出“加速度”,公司的分店由8家变成了16家,营业收入翻了一倍。

      除了让职工获得真金白银的实惠,公司工会也在充当职工的“梦想合伙人”,把子女教育、职工安居、医疗健康等问题都“打包”管了起来,帮助职工实现融入城市的梦想。

      2014年,在工会推动下,公司位于江夏区的生态种植、养殖基地交由员工家属承包,公司承诺以不低于市场价格回收所有产品,降低了承包风险,也提高了承包人的积极性,带动员工家庭与企业共同致富。

      据介绍,工会不仅帮忙协调员工子女入学难题,还专门设立了助学补贴。同时,通过工会帮扶制度为职工办理购房无息贷款,让他们不再“漂”在城市。

      每月在各连锁店召开职工民主生活会,公司已经坚持了17年。改善住宿、伙食条件,优化干部管理……会议上的每一条职工心声都记录在案,逐一落实回复。员工满意度还被纳入干部考核体系,每任命一名中层管理干部,都通过公示,接受员工监督。

      在餐饮行业员工流失率高,用工荒频现的当下,粗茶淡饭餐饮公司的员工流失率一直维持在2%左右,企业初创时期的50名元老级员工一个都没有走。(工人日报—中工网记者 张翀)

     
     

             

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